Las ventas en panaderías caen hasta un 70% y peligra el sector

Crisis en el mostrador: Las panaderías argentinas atraviesan un escenario crítico con una caída del 45% en las ventas de pan y de hasta un 70% en repostería durante el primer trimestre de 2026. Entre el derrumbe del poder adquisitivo y el tarifazo de servicios, el sector ya registra 2.000 locales cerrados y la pérdida de 12.000 puestos de trabajo en todo el país.